ゴールデンウィークも過ぎ去って、次の連休が待ち遠しく感じられる今日この頃。
これから夏に向かってゆくような、抜けるような青空を眺めていると、土日が楽しみに感じられます。

みなさま元気でお過ごしでしょうか。
こんにちはbutpiと申します。

これから本格的に迎えつつある夏に向けて、スタミナをつけたいと思っていたところ、手元に赤いリンゴのイラストが描かれた炭酸のペットボトルが目に入りました。

赤といえば…。
この間、車で通り抜けた道の赤い看板が思い起こされます。
その看板には「焼肉ヌルボン」の文字が見えるではありませんか。

運動での基礎体力も大事ですが、食事からのタンパク質供給も大事だと感じた私は、今度の土曜日のランチは「焼肉ヌルボン」にしよう、と心に決めたのです。

そこで今回は「焼肉ヌルボン」の120分食べ放題に行った時の話をしていこうと思います。

中庭の緑を眺めながら

店内は休日でしたが、まだ午前中の時間帯でしたので、席は結構空いていました。
家族連れが２から３組、お一人様が１から２名、ほか…。
わたしはラッキーなことに、大きな窓枠の中庭が眺められる席へと案内されました。

くつろぎの空間で、九州産黒毛和牛の焼肉をたしなむことができるのです。
わたしの心はまだ見ぬ焼き肉たちの姿を思い描いてわくわくしていました。

「ヌルボン食べ放題」120分3,718円（税込み）

ところで、「ヌルボン」とは一体、どのような意味なのだろう…。
どうらや韓国語であるということ。
なるほど、メニュー表を見てみると、サイドメニュー欄には確かに韓国料理の雰囲気が感じられます。

今回初回の訪れなので、焼き肉やサイドメニューが豊富に体験できる、「ヌルボン食べ放題」を注文することにしました。

お値段は3,718円（税込み）。タイムリミットは120分と長めの設定ですので、家族づれや飲み会などの大勢でのお食事もゆっくりと楽しんで食べられます。

焼肉以外にも豊富なブッフェコーナー盛りだくさん

注文も済ませて、あとは安心して肉の運ばれてくるのを待つばかりです。
待ちついでに、ブッフェコーナーをそぞろ。
さまざまな野菜たちやデザート、ついでにソースも豊富に揃えられておりました。

これはますます焼肉が楽しみです。
ちなみになんですが、デザートのプリンを先に召し上がりました。
とても後味がさっぱりしているのに、クリーミーで、それでいてしつこくなく、いくつも食べられてしまえるほどに美味しかったです。

国産牛・赤身などの肉たちが勢ぞろい

焼肉するなら、忘れてはならないサンチュもお供に、国産の牛・赤身など運ばれてきました。
添えられたエリンギは、焼くととてもジューシーで美味しかったです。
肉厚でしっかりとした歯ごたえは、肉と間違うほどでした。

肉はどれも新鮮そのもの。
それでは、さっそく焼き肉へと進んでまいります。

網の上で踊る焼き肉たち

肉たちは厚みも程よくて、とても焼きやすかったです。
また、牛は国産ということもありとても安心感があります。
味はどれもとろけるほどで、何枚でも食べられてしまいそうなほど、肉汁がジューシーです。

一枚一枚、肉を丁寧に焼いてきます。
自分のペースで焼きたての肉を食べられることもまた、魅力のひとつでしょう。

出来上がっていく焼き肉たち

ペースものってきて、順調に焼き肉たちを量産していきます。
いろいろなソースでいただきましたが、まず始めは、シンプルに塩・こしょうでいただいてみることをおすすめします。

肉の風味がダイレクトに感じられ、これぞ通な味、というのを堪能できるでしょう。
また、焼いたことで肉事態に旨味成分も凝縮されているので、薄味でも十分な味覚を味わうことができます。

焼き肉を引き立ててくれる重要なソースたち

こちら岩塩や特製のソースなどになります
レモン味は、肉の濃厚さをさっぱりとした上品な味に仕上げてくれます。
夏バテで胃腸が弱っている方なら、レモンのクエン酸が消化を助けてくれるため、暑い夏などにはとくにおすすめのソースです。

「トドメのスパイス」は、焼き肉の上から振りかけても構いません。
味をもっと完璧に仕上げたいという方は、焼く前に肉に振りかけておいて、下味をつけておきましょう。
下味をつける時間はおよそ３分から５分を目安にされてください。
焼き肉にうまみ成分がさらに濃縮されて、とてもおいしい焼肉になってくれるでしょう。

その他・デザートやサイドメニューも

みなさんはミントチョコはいかがでしょうか？
好き嫌いがはっきりとしてしまいがちですが、わたしはあの「歯磨き粉」といわれてしまう、ミントの爽快感が大好きです。

韓国風なデザート２点を別注文して、いただいてみることにしました。
ひとつは見るも珍しい、ミントプリン。
もうひとつは、コーン菓子がトッピングされた生クリームが濃厚そうなプチパフェ。

ミントプリンには、あずきとイチゴがトッピングされています。
ミントの爽快な風味は、ひとくち運ぶごとに、口の中をニュートラルに戻してくれます。
コーンの甘い風味も、心がほっとする甘味です。
こちらのコーンはキャラメルコーンを彷彿とさせる味わいです。

からあげは、焼き肉への情熱をふたたび取り戻させてくれます。
どれも、目に楽しく、美味しくいただきました。

下記、店舗情報になります

天気のよい日はぜひ「焼肉ヌルボン」へ！

連休明けで、いつもの日常に戻ってきても、美味しい焼き肉に出会えたことで気分はすっかりバカンスでした。
心と体に、盛りだくさんな栄養を補給できたヌルボンの時間を堪能することができました。

皆さんも、健康とスタミナ作りに迷ったら、気軽に訪れることのできる「焼肉ヌルボン」をぜひ思い出してみてください。